Hotel Supervision Management
Lulusan Hotel Supervision Management berkesempatan untuk mengisi posisi level middle management atau supervisor di industri perhotelan global, hal ini diperlukan dalam manajemen SDM untuk memahami proses teknis dan keterampilan pengawasan.
Pada program ini seluruh mahasiswa/I akan memiliki kemampuan untuk:
- Memahami teknis operasional di industri perhotelan secara menyeluruh
- Menguasai manajemen supervisi di industri perhotelan
- Memahami fungsi dan manajemen operasional semua divisi di industri perhotelan
- Memahami dasar -dasar ilmu manajemen keuangan dan akuntasi, sumber daya manusia, sales dan marketing
- Memahami dasar -dasar penyusunan anggaran ( budget ) dan laporan keuangan